Enkele van de beste kruiden voor binnenshuis tuinieren zijn basilicum, munt, tijm, peterselie, koriander, bieslook en oregano.
Ja, je kunt kruiden kweken in een appartement, zolang je maar een zonnige vensterbank hebt of de mogelijkheid om voor kunstlicht te zorgen.
De frequentie van water geven hangt af van de specifieke kruiden die je kweekt en de omstandigheden in je huis.
Het is belangrijk om de grond constant vochtig te houden, maar niet drassig.
Een goede vuistregel is om te wachten tot de bovenste centimeter van de grond droog is voordat je water geeft.
Je kunt kruiden kweken in potten het is de meest gebruikelijke manier om ze binnenshuis te kweken.
Zorg dat de pot een goede drainage heeft en gebruik een goed drainerende grondmix.
Hoewel binnenkruiden kunnen overleven zonder kunstmest, zullen ze beter groeien met kunstmest.
Gebruik tijdens het groeiseizoen elke twee tot vier weken een uitgebalanceerde, in water oplosbare meststof.
De meeste kruiden hebben minstens zes uur helder, indirect licht per dag nodig.
Als je geen zonnige vensterbank hebt, kun je dat aanvullen met kunstlicht.
De timing hangt af van het specifieke kruid, maar de meeste kruiden kunnen worden geoogst als ze genoeg bladeren hebben om af te snijden zonder de plant te beschadigen.
Pootachtige of hoge groei kan veroorzaakt worden door een gebrek aan voldoende licht.
Zet je kruiden dichter bij een lichtbron of vul ze aan met kunstlicht.
Je kunt ook de toppen van de planten terugknijpen om een meer bossige groei te bevorderen.
Sommige kruiden kunnen het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt, terwijl andere het moeilijk hebben bij weinig licht of koele temperaturen in de winter.
Je kunt kruiden bewaren door ze te drogen, in te vriezen of er kruidenolie of -azijn van te maken.
Zorg ervoor dat je de kruiden op hun hoogtepunt oogst en behandel ze voorzichtig om de meeste smaak en aroma te behouden.